ヘルシオグリエ 蓮根のはさみ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ひき肉に醤油麹、ごま油、おからパウダーを入れて揉み込み、肉ダネを作ります。
- 2 蓮根は1cm幅に切ります。
-
3
肉ダネを蓮根にはさみます。蓮根の穴から飛び出すくらいにギュギュっと詰めると剥がれにくいです。
これに刷毛でごま油(分量外)を薄く塗ります。 - 4 ヘルシオグリエのプレートにもごま油(分量外)を薄く塗り、肉を挟んだ蓮根を並べ、グリエの強火で10〜15分焼いたら完成です。
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なつ父
たとえ仕事が忙しくとも、妻子が食べる日々の食事は自分で作りたい。
限られた回数・時間のなか、家にある食材でいかに一週間の献立を回すか、常に考えています。
大人も幼児も食べられるものをよく作ります。
このページを見て、料理をしてみようと思う旦那さんが増えればいいなと思います。
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