作り置き☆コンソメごほう レシピ・作り方

作り置き☆コンソメごほう
  • 5分以内
  • 100円以下
momomoko日和
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きんぴらごぼうを洋風にしてみました。食卓に醤油味が重なるときはコンソメを使ってみませんか?

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ごぼう、人参、ウインナーを斜め薄切りにする。ごぼうは水にさらしてアクを抜いたあと水切りする
  2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて1を入れて炒める
  3. 3 火を弱めにし、☆を入れて水分がなくなるまで炒めたら完成

きっかけ

きんぴらごぼうを作る時に醤油味のおかずが多かったのでコンソメを使って洋風にしました。

おいしくなるコツ

コンソメ顆粒の代わりに野菜だしなどを使うのもオススメです

  • レシピID:1830019747
  • 公開日:2020/10/28
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カテゴリ
ごぼうきんぴらごぼう
料理名
ごぼうのコンソメ炒め
momomoko日和
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