大葉と枝豆のつくねバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大葉はざく切りにする
ねぎは小口切りにする
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2
ボウルにミンチ、酒、生姜、醤油、砂糖、白ごま、和風だし、塩胡椒を入れ混ぜ合わせる
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3
枝豆、大葉、ねぎ、片栗粉を加え混ぜ合わせたら小判型に丸めてつくねを作る
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4
熱したフライパンに油、つくねを入れフタをして片面3分ずつ弱火で焼いたら完成
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