困ったときのもう一品★なすピーマン炒め花かつお和え レシピ・作り方

困ったときのもう一品★なすピーマン炒め花かつお和え
  • 約15分
  • 300円前後
クッキングパパママ
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お弁当の箸休めメニューにも最適です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ピーマンを切ります。
  2. 2 ナスも切ります。
  3. 3 フライパンに油をひき、ピーマン・ナスを炒めます。
  4. 4 ピーマン・ナスを炒めたらボールに移します。
  5. 5 花かつおとしょう油を加え、和えます。

きっかけ

ナスとピーマンの大量消費メニューです。

おいしくなるコツ

しょう油は火を止めてから加えること。

  • レシピID:1830019075
  • 公開日:2020/09/13
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カテゴリ
なす全般すきまおかず黒・茶系のおかずかつお節(鰹節)ピーマン
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