小松菜とえのきのゴマ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かしている間に…
・小松菜の根を切り落としよく洗う
・えのきの根を切り落とし半分に切る -
2
お湯が沸騰したら小松菜とえのきを1分くらいゆでます。
ゆでている間に●を混ぜ合わせておきます - 3 小松菜とえのきをざるにあけ、水気を切ったら小松菜を食べやすい大きさに切ります
- 4 混ぜ合わせた●とあえて最後にいりごまを加えてひと混ぜでできあがり
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