オーブンにお任せ！鮭のホイル焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
ブロッコリーの森
鮭をアルミホイルに閉じ込め、オーブンでじっくり焼き上げることで、旨味が凝縮されます。ほとんどオーブンにお任せのレシピなので手軽にできます。
材料（2人分）
作り方
- 1 アルミホイルに生鮭を乗せ、塩こしょうを振る。
- 2 しめじとえのきは石づきを取ってほぐし、軽く水洗いして水をよく切る。1の鮭の上に乗せ、醤油をかけたらアルミホイルで包む。
- 3 2を300℃のオーブンで15分焼く。余熱は不要です。
-
4
オーブンから取り出したら完成！味が薄いと感じたら醤油を足してください。
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ブロッコリーの森
レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
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