簡単！鮭とコーンの海苔ピラフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭をフライパンで両面焼いて取り出す。塩鮭ならそのまま、生鮭なら塩を振るといいです。
- 2 みじん切りにしたにんにく、玉ねぎをバターで熱したフライパンでしんなりするまで炒めます。
- 3 お米を2に入れて中火で炒めます。
- 4 お米が透明になったらコーン、酒、顆粒だしを混ぜ合わせます。
-
5
水を入れて鮭を真ん中に乗せ、最後に焼きのりでかぶせます。
- 6 蓋をして中火で12分。火を止めて5分蒸らします。
-
7
蓋を開けて胡椒をお好みでかけて混ぜ合わせてできあがり。
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