甘辛肉巻きアスパラ! レシピ・作り方

甘辛肉巻きアスパラ!
  • 約10分
  • 300円前後
モンぐり
モンぐり
ご飯がススム一品です!
試しに作ってみてください^ ^

材料(1人分)

作り方

  1. 1 アスパラよく洗い、カットせずに塩胡椒で炒める。
  2. 2 炒めたアスパラを豚バラ肉で巻く。
    (太いアスパラ1本に対して豚バラ肉1枚)(細いアスパラ2、3本に対して豚バラ肉1枚)
  3. 3 豚バラ肉で巻いたアスパラを、醤油、みりん、砂糖、ほんだしを加えて炒める。
  4. 4 タレが肉巻きに絡めば、レタス、きゅうり、トマト(食べやすい大きさにカットしたもの)を添えて完成。

きっかけ

子供の頃によく食べていた肉巻きを再現してみました。

おいしくなるコツ

肉巻きにタレをよく絡ませると美味しいです! 個人的には豚バラ肉も脂が少しある方が好きです。

  • レシピID:1830016955
  • 公開日:2020/05/12
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