レンジで簡単牛ゴボウそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゴボウ 4分の1本
- 水 大さじ1
- 牛肉 約50g
- ○めんつゆ(2倍濃縮) 50g
- ○水 75g
- ○酒 小さじ1
- ○ごま油 小さじ3分の1
- ○生姜チューブ 約0.5センチ
- 薬味ネギ 約10センチ
- そうめん 1束
作り方
-
1
ゴボウ細切りにし、耐熱容器に入れ水大さじ1をいれ、600wレンジ1分加熱
-
2
1に牛肉と○を入れ、600w約2分加熱
様子見で追加する
-
3
ネギを小口切りにする
-
4
そうめんを表記どおりに茹で、水でしっかり冷やす
-
5
お皿に盛り、ネギをのせ完成
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