ニンニクの芽とホルモン焼き レシピ・作り方

ニンニクの芽とホルモン焼き
  • 約15分
  • 300円前後
のんゆり
のんゆり
おかずにも、おつまみにもなると思います

材料(2〜3人分)

  • ホルモン 300g
  • コチュジャン 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖 少々
  • ニンニクのすりおろし 適量
  • ニンニクの芽 1袋

作り方

  1. 1 ホルモン、ニンニクの芽以外の材料を混ぜ合わせタレを作ります。
  2. 2 1のタレにホルモンとニンニクの芽を軽く漬け込みます。
  3. 3 タレごとホルモンとニンニクの芽を炒めて出来上がりです。

きっかけ

おかずとおつまみを一度に作りたくて挑戦しました。

  • レシピID:1830016527
  • 公開日:2020/04/12
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ホルモン・レバー
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つくったよレポート(3件)

  • カンノーロ
    カンノーロ
    2021/10/09 17:24
    ニンニクの芽とホルモン焼き
    先日はレポいただきありがとうございましたm(_ _)m
    ご飯が進む味付けでとても美味しかったです。
    ご馳走さまでした(^^)
  • mamacream
    mamacream
    2020/07/11 18:46
    ニンニクの芽とホルモン焼き
    先日はつくれぽありがとうございました。 
    ホルモンとコチュジャン合いますね!とても美味しかったです♪
    ご馳走様でした!
  • mimi2395
    mimi2395
    2020/05/24 13:26
    ニンニクの芽とホルモン焼き
    こんにちは
    ホルモン売ってなく
    豚肉バラで失礼します
    お昼ごはんで作っていただきました
    先日はつくレポ有難うございましたෆ╹ .̮ ╹ෆ

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