鶏むね肉のスイートチリ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏むね肉(一口大にそぎ切り) 1枚
- 薄力粉 大さじ2
- サラダ油 小さじ2
- ●ベビーリーフ 1パック
- ●オニオンスライス 1/4個分
- ■スイートチリ 大さじ1
- ■ナンプラー 小さじ1
- ■レモン汁 大さじ2/3
作り方
- 1 肉に薄力粉を薄くつける。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、1を並べ両面こんがり焼く。
- 3 ボウルに■を合わせ、2を入れ和える。
- 4 皿に●を盛り、3を盛る。
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kon9093
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