鶏もものコチュジャン焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏ももを一口大に切り、めんつゆコチュジャンチューブ生姜を合わせた中に漬け込みます。ポリ袋をつかうと便利。30分から1時間おく。
- 2 片栗粉をまぶし、ごま油で焼く。はじめ弱火、最後だけ強火でカリッとさせる。
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