ふきのとうの天ぷらの雑穀ご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米 1合
- 十六雑穀 15g
- ふきのとう 4個
- 天ぷら粉 半カップ
- 水 半カップ
- 藻塩 少々
- 揚げ油 適量
- 水 適量
作り方
- 1 米と雑穀を混ぜ、目盛まで水を加えてご飯を炊く
- 2 天ぷら粉と水を混ぜ、ふきのとうをくぐらせ、160℃の油で揚げる
- 3 藻塩と②を①に混ぜる
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