鶏もも肉の焼き鳥丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 お茶碗2杯分
- 鶏もも肉（一口大にカット） 1枚
- ●麺つゆ 大さじ2
- ●みりん・酒・水 大さじ2
- ●砂糖・醤油 小さじ1
- 塩 少々
- 片栗粉 大さじ3
- ネギ（3㎝幅にカット） 1本
- 海苔（手で細かくちぎる） 1枚
作り方
-
1
鶏もも肉に塩をふり、片栗粉を薄くつける。
熱したフライパンで中火で5分焼く。
合わせた●を加え汁が煮詰まるまで火にかける。 - 2 ネギをグリルで焼き色がつくまで焼く。
-
3
器にご飯を盛り、海苔をトッピング。
1と2を盛る。
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- カテゴリ
- 焼き鳥
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ねこななこ2022/06/02 13:22
おいしかったです！こんがりやけたネギも甘くておいしいです♪
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