椎茸と鶏肉と三つ葉の茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- だし汁 200cc
- 卵 1個
- 塩 ひとつまみ
- 鶏もも肉（1㎝角にカット） 8切れ
- 椎茸（スライス） 1個
- 三つ葉（2㎝幅にカット） 1本
- 醤油 小さじ2
作り方
- 1 だし汁と卵を混ぜ合わせ、ざるでこす。
- 2 1と残りの材料を混ぜ合わせ、器に注ぐ。
- 3 蒸気の上がった蒸し器で1を20分蒸す。
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- カテゴリ
- 茶碗蒸し
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あっこサンバ2019/06/02 19:22
おいしかったです^_^
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