白身魚で♪簡単カリカリ焼き レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
潰瘍性大腸炎かあちゃん
パン粉無し、オーブンなし、でも食べたい！と思ったので、片栗粉まぶして焼いてみました。マヨ、ポン酢、醤油、クレソル、カレー粉…色々な調味料に合いますよ☆
材料（2人分）
- 白身魚 2切れ
- 塩こしょうやカレー粉など、好きな調味料 適量
- 片栗粉 適量
- サラダ油やオリーブオイルなど 適量
作り方
-
1
魚の水気をキッチンペーパーなどで拭き、調味料をまぶす。クレイジーソルトを使いましたが、カレー粉でもおいしそう。
-
2
魚に片栗粉をまぶす。薄くするとパリパリに、厚くまぶすとカリカリになります！
-
3
フライパンに油を敷き、皮を下にして強火で焼く。油多めにするとカリカリになりやすい…かも？
-
4
焼き目がついたらひっくり返し、弱火でじっくり焼く。
-
5
両面焼き目がついたら、盛り付けて完成です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 白身魚のカリカリ焼き
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
梨花*2018/07/31 21:13
かたくり粉少な目で作ってみました！こどもたちに大好評でした☆また作ります、ごちそうさまでした(*^^*) -
momotarou12342017/11/01 16:02
美味しかったです。ご馳走様でした(^^) -
めぐゾー2017/03/11 06:12
焦がして…しまいましたがっ…(涙)とっても美味しかったですっ♪(о´∀`о)味付けがアレンジ出来るのは嬉しいですねっ♪ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★*☆♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
