ルー不要 鶏肉のクリームシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンにバターを入れ、食べやすく切った玉ねぎ、にんじん、鶏もも肉、小麦粉を入れて全体をよく混ぜながら炒めます。
- 2 野菜がしんなりしたら、コンソメを入れます。
- 3 牛乳を少しずつ入れていきます。
-
4
ローリエを入れて煮込み、ゆでたブロッコリーを混ぜたら完成です。
薄ければ塩(分量外)を入れ味を整えてください。
きっかけ
夕食に作りました。
おいしくなるコツ
牛乳を少しずつ入れていきます。 塩気が足りなければ、最後に塩で味を整えて下さい。
- レシピID:1830009523
- 公開日:2017/01/25
関連情報
- 料理名
- 鶏肉のクリームシチュー
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つくったよレポート(1件)
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eina2021/01/22 20:02常備食材だけで美味しいシチューが作れました。
ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ