レンジで椎茸のシュウマイ レシピ・作り方
材料（2人分）
- しいたけ（軸と傘に切り分ける） 2個
- シュウマイの皮（千切り） 1枚
- ーーーー餡ーーーー
- 豚ひき肉 大さじ1
- 玉ねぎのみじん切り 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- ショウガのすりおろし 小さじ1/4
- 醤油 小さじ1/6
作り方
- 1 椎茸の軸をみじん切りにし、餡の材料と混ぜる。
-
2
1の餡を椎茸の傘に詰める。
上に千切りにしたシュウマイの皮を盛る。
皿にもり、ふんわりラップをする。
レンジで1分10秒加熱。
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