カニカマで餡かけ かた焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- かた焼きそば 1人分
- サラダ油 小さじ1
- ーーーー野菜とカニカマーーーー
- 白菜（一口大にカット） 2枚
- えのき（半分にカット） 1/6袋
- しめじ 1/2カップ
- 人参（千切り） 4cm分
- カニカマ（手で細くさく） 3本
- ーーーーーーーーーーーー
- ◎水 1カップ
- ◎醤油 小さじ2
- ◎顆粒鶏ガラスープ 小さじ1/2
- ◎酢 小さじ1
- 水溶き片栗粉 大さじ1
作り方
- 1 皿にかた焼きそばを盛る。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、野菜とカニカマの材料を入れ中火で4分炒める。
-
3
◎の材料を入れ、蓋をして、中火で2分煮る。
火を止め、水溶き片栗粉を加え、再び火にかけ、ひと煮立ちしたら1にかける。
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