油揚げとクリタケとハナイグチの豚汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- クリタケ 8本
- ハナイグチ 4本
- 豚バラ肉（一口大にカット） 60ｇ
- 油揚げ（短冊切り） 1枚
- だし汁 500cc
- かき醤油 大さじ1と1/2
- みりん 大さじ1/2
- 七味唐辛子 少々
- 長ネギ（スライス） 3ｃｍ分
作り方
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1
七味唐辛子と長ネギ以外の材料を小鍋に入れ、蓋をして中火で5分煮る。
器に盛り七味唐辛子と長ネギをトッピング。
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醤油風味です。