だしパックで味噌汁(なす、豆腐、油揚げ、大根) レシピ・作り方

だしパックで味噌汁(なす、豆腐、油揚げ、大根)
  • 1時間以上
faiten888
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かんたんです

材料(2人分)

  • 大根 2cm
  • 油揚げ 8分の1枚
  • 絹豆腐 4分の1丁
  • なす 4分の1本
  • タニタ食堂の減塩味噌 大1.5
  • 1L
  • できるだし 1パック

作り方

  1. 1 水にできるだしを浸け冷蔵庫で1晩置く
  2. 2 1の半量を鍋に入れさいの目に切った大根を煮る
  3. 3 細かく切った油揚げ、豆腐、ナスを入れ、味噌を溶かして1煮立ちさせる

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1830008190
  • 公開日:2016/09/12
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つくったよレポート(1件)

  • とりあえず乾杯
    とりあえず乾杯
    2016/09/19 16:10
    だしパックで味噌汁(なす、豆腐、油揚げ、大根)
    やっぱり本当の出汁だと、ひと味もふた味も違いますよね。

    ごちそーさま。

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