鶏の肉団子でピリ辛タイ風ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 中華麺 2玉
- 鶏肉団子（※下記レシピID参照） 100ｇ
- （※レシピID：1830008064 ）
- --------スープ--------
- 鶏ガラスープ 500cc
- シーユーカオ 大さじ1/2
- ナンプラー 大さじ1/2
- ネギ油 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- ハラペーニョ（千切り） 1/4個
- ------トッピング------
- 茹でもやし 1袋分
- フライドガーリック 6枚
- 万能ねぎ（小口切り） 1本
- 白コショウ 少々
作り方
-
1
小鍋にスープの材料を全ていれ、煮立たせる。
煮立ったら鶏肉団子をスプーンですくって加える。
4分煮たら火を止める。
-
2
中華麺を表示時間通り茹で、ざるにあけて湯を切る。
器に盛る。
1のスープを注ぎ、トッピングの材料を盛る。
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- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- 鶏の肉団子でピリ辛タイ風ラーメン
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