薬味たっぷり くるみたれのつけ麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 中華麺 1玉
- ------くるみつけ汁----
- くるみ粉末 大さじ2
- 味噌 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 鶏ガラスープ 1カップ
- みょうが(スライス) 1/2個
- 長ネギ(スライス) 2cm分
作り方
- 1 くるみつけ汁の材料を全て混ぜ合わせる。
-
2
中華麺を表示時間通り茹で、冷水で冷やし水気をよく切る。
皿に盛り出来上がり。
きっかけ
ゴマのかわりにくるみでつくったらとってもおいしかったので!
おいしくなるコツ
みょうがやネギなど、薬味を加えると 香りがとってもいいです。
- レシピID:1830008000
- 公開日:2016/08/29
関連情報
- カテゴリ
- つけ麺
- 料理名
- 薬味たっぷり くるみたれのつけ麺
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ゆいか02162016/09/09 21:40おいしくできました
薬味もたっぷり入れて。