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とろたま☆うどん レシピ・作り方
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約10分
300円前後
kon9093
とろろ昆布と温泉卵でとろたまうどんです!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
うどん
2玉
長ネギ(スライス)
5cm分
小松菜
1束
温泉卵
2個
とろろ昆布
ふたつかみ分
つゆ(麺つゆ)
500cc
作り方
1
小松菜は熱湯で40秒ゆで、5cm幅に切る。
長ネギは薄くスライスする。
2
うどんを表示時間通り茹で、ざるにあけて湯をきる。
3
器にめんつゆを注ぎ、2のうどんを加え、
茹でた小松菜、長ネギ、温泉卵、とろろ昆布をトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネギをたっぷり加えると香りがよくて美味しいです。
きっかけ
富山県で買ったとろろ昆布で。
公開日:2016/08/16
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うどん
とろたま
温泉卵
とろろ昆布
このレシピを作ったユーザ
kon9093
おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/27 16:22
私のランチです。おいしくいただきました。
菊丸33097408
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