ささみで大葉チーズ巻き・カレー風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ささみの筋を取り、厚い部分を開く。ラップをかけてビンなどで軽く叩いて広げる。
- 2 開いたささみの上に半分に切った大葉2枚とはみ出さない大きさにちぎったチーズをのせる。 その上に軽く塩こしょうとカレーパウダーを振り、巻く。
- 3 巻いたささみに薄力粉を薄くまぶしてからオリーブオイルでしっかり焼く。
- 4 マヨネーズにレモン汁とカレーパウダー少々を混ぜて添える。
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