フルーティパンプキンカップケーキ♪卵・乳・砂糖なし レシピ・作り方
材料（5人分）
- ☆薄力粉 100g
- ☆米粉(薄力粉でもＯＫ) 20g
- ☆オートミール(なくてもＯＫ) 30g
- ☆アーモンドプードル 10g
- ☆ベーキングパウダー(アルミ不使用) 小さじ2
- ★フルーティーパンプキン 50g
- ★メープルシロップ 40g
- ★米飴 20g
- ★アーモンドミルクパウダー 10g
- ★水(または豆乳) 80g
- ★バニラエクストラクト(なくてもＯＫ) 小さじ1
- ★塩 ひとつまみ
作り方
-
1
＜カップケーキ5個分
底50mm×高35mm＞
フルーティパンプキンを7～8mm角に切る。
オーブンを180度に予熱する。 -
2
☆と★をそれぞれボウルで混ぜ合わせ、
★の液類に☆の粉類を加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。 -
3
カップケーキの型に記事を流し入れて、180度に予熱したオーブンで15～18分焼く。
竹串をさして生地がくっつかなければ焼き上がりです。
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aivege
ヴィーガン・ピュア・ベジタリアンのオーガニックレシピです。
体や地球に優しいだけでなく美味しいっ♪
心にもやさしいハーモニックフード(調和食)を家族で実践中。
特別なメニューではなく、いつものメニューをすべて１００％植物性（卵･乳製品・肉類･魚介類、白砂糖不使用）にブランドチェンジしましょ。
ナチュラルな美味しさ･楽しさを伝えられたら嬉しいです。
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クセがなくて優しい甘み＆ヘルシーです。
たまご、乳製品、砂糖不使用ですよ。