簡単☆茄子ピーマン味噌炒め レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 なす、ピーマンは食べやすい大きさに切る。★の調味料を混ぜておく。
- 2 フライパンになすとピーマン、酒を回し入れて炒め、しんなりしてきたらかつお節、ゴマ、★の調味料を入れて味をなじませる。
きっかけ
なすとピーマンがあるとよく作る一品です☆
おいしくなるコツ
なすのアクが気になる方は始めに水につけてアク抜きして下さい♪ 味噌はミックス味噌を使用してます♪
- レシピID:1830005454
- 公開日:2015/07/01
関連情報
- 料理名
- 茄子ピーマン味噌炒め
レポートを送る
7 件