マヨネーズ不使用！塩麹とヨーグルトのコールスロー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
キャベツ、人参は千切りにします。
塩麹を加えてよく混ぜ合わせ、5分ほど置いておきます。
-
2
水気を軽く絞り、ヨーグルトとパセリ、粗挽きブラックペッパーを加え、よく混ぜ合わせたらできあがり。
-
3
ヨーグルトでさっぱり味ですが、塩麹の甘みや旨みのおかげで、大満足。
あなたにイチオシの商品
関連情報
fukuwajutu
食べ歩きとお料理が大好き。イタリアンが得意ですが、家族の健康のために主菜は和食や魚料理が多く、一汁三菜を心がけています。ちょっと手をかけた主菜と、簡単・時短の副菜の組み合わせが多く、日持ちするおかずをいくつか作って、お弁当にもまわしています。
育児に伴う食生活の変化、フルタイムワーママとなり食材宅配を利用しているため、現在はレシピ投稿をお休み中です。余裕ができたらまた、新しいレシピに挑戦します！
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
