キャベツと切り干し大根の辛カラ春雨 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
春雨を茹でて、水にさらします。
切り干し大根も水で戻しておきます。 - 2 ざく切りにしたキャベツを少量の油で炒めます。
- 3 火が通ったら、切り干し大根を加え、豆板醤、コチュジャン、塩、三温糖を加えます。
- 4 春雨を加え、味をなじませたら完成です(^_^)
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5
☆豆板醤はエスビーの李錦記を使いました！
メーカーなどによって味が違うので、調節してください(^^)
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歯ごたえもあって、ヘルシーかつ辛味で代謝アップの辛~い春雨です(^_^)