ゲソと油揚げとニラとでオイスター炒め★ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
ゲソとニラを3ｃｍくらいに切る。
油揚げは熱湯をかけ油抜きをして1.5ｃｍくらいの幅に切る。 - 2 フライパンにごま油（分量外）を引いてげそを入れて炒める。
- 3 ゲソがほぼ色が変わったら、ニラと油揚げを入れて更に炒める。
- 4 ③に砂糖を加えてひと混ぜして、オイスターソースを加えて更に痛めて完成です
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- 料理名
- ゲソのオイスター炒め
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yuikimi51272014/06/17 07:07
油揚げがイカの旨味をしっかり吸ってて、とても美味しかったです。
ご飯がよく進みました。
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