寒ブリの竜田揚げタルタルソース添え レシピ・作り方
![寒ブリの竜田揚げタルタルソース添え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f13fbdab3563ccf42070d3702c7b3a75e6758399.93.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 寒ブリ切り身 250g
- しょうゆ 大さじ1
- お酒 小さじ1
- しょうが(チューブ) 1cm
- 片栗粉 適量
- 市販タルタルソース 適量
作り方
- 1 ブリを一口サイズに切ってしょうゆ、お酒、しょうがを揉みこみ10分置く
- 2 水気を切って片栗粉をまぶし、170℃の油で揚げる
- 3 お皿に盛り付けたら、タルタルソースで頂きましょう!
関連情報
- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- 竜田揚げ
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