簡単☆豚肉じゃが☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉・じゃがいも・人参・タマネギは食べやすい大きさに切る
- 2 鍋に油(分量外)大さじ2入れ、豚肉、タマネギを炒める
-
3
じゃがいも・人参を入れ
だし汁・砂糖・酒・みりんを入れ強火にして少し煮る。
※アクが出てきたら取り除いてください - 4 しょうゆを入れ、きぬさやを加え、野菜が柔らかくなるまで煮込んで完成です。
- 5 レンジであらかじめ野菜を柔らかくしておいたり、圧力なべを使用しても◎
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- カテゴリ
- じゃがいも
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- 簡単☆豚肉じゃが☆
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