むき栗入り蒸ようかん☆もっちり仕立て レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- 有機小倉あん 200g
- 水（素粒水） 50g
- 薄力粉 20g
- 片栗粉 10g
- 有機むき栗 4～6粒
作り方
- 1 むき栗は粗く砕き、薄力粉と片栗粉はふるう。
-
2
材料すべてをボウルに入れてよく混ぜ合わせ、耐熱性の容器に入れて中火で25分蒸す。
(シリコン型使用。ラップを敷いて生地を流しいれると取り出しやすいです) - 3 あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし型から取り出す。
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- カテゴリ
- 羊羹
- 料理名
- 栗入り蒸し羊羹
aivege
ヴィーガン・ピュア・ベジタリアンのオーガニックレシピです。
体や地球に優しいだけでなく美味しいっ♪
心にもやさしいハーモニックフード(調和食)を家族で実践中。
特別なメニューではなく、いつものメニューをすべて１００％植物性（卵･乳製品・肉類･魚介類、白砂糖不使用）にブランドチェンジしましょ。
ナチュラルな美味しさ･楽しさを伝えられたら嬉しいです。
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もっちりとした食感がとっても美味しい蒸し羊羹です。
失敗なし！混ぜて蒸すだけの簡単レシピです。