捨てないで！茶殻入り玉ねぎと人参のかき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは繊維に沿ってスライスし、人参はマッチ棒くらいの太さの千切りにする。
- 2 野菜に茶がらを混ぜて、無漂白小麦粉を全体にまぶるくらいにふりかける。
- 3 冷水を少しずつ加えながら混ぜ、野菜に小麦粉がのり状に絡むくらいにくわえる。
-
4
170～180度に熱したグレープシードオイルで4.を一つまみずつからりと揚げる。
塩をふりかける。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 茶殻のかき揚げ
aivege
ヴィーガン・ピュア・ベジタリアンのオーガニックレシピです。
体や地球に優しいだけでなく美味しいっ♪
心にもやさしいハーモニックフード(調和食)を家族で実践中。
特別なメニューではなく、いつものメニューをすべて１００％植物性（卵･乳製品・肉類･魚介類、白砂糖不使用）にブランドチェンジしましょ。
ナチュラルな美味しさ･楽しさを伝えられたら嬉しいです。
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残り物の野菜でいつものかき揚げもあっさりといただける二度おいしい料理です。
茶殻が出たら即ストック（冷凍･冷蔵）♪