こんにゃくと厚揚げのさっと煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 こんにゃくは食べやすいように切り、熱湯にくぐらせアクをとっておく。厚揚げは好みの大きさに切る。
- 2 フライパンにゴマ油を熱し、こんにゃくを炒める。
-
3
全ての材料を加え、煮詰めて出来上がり。
だしの素を気持ち多めに入れるとだしが効いておいしい。 - 4 好みでゴマ、緑を散らすと彩りが良いです。（写真はゴマ・大根の葉を茹でたもの）
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
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- こんにゃくと厚揚げの煮物
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