小松菜と厚揚げのだし煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 厚揚げに熱湯をまわしかけ、油抜きをしてから 5mm幅に切る。
- 2 小松菜はよく洗い、3cmにカットする。
- 3 鍋に水、白だし、砂糖をい一煮立ちさせ、そこへ厚揚げと小松菜を入れる。
- 4 中火で8分程度煮て、完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 煮物
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snowoods**2010/11/10 15:54白だし醤油は重宝しますよね♪
あっさり美味しく頂きました(〃'▽'〃)