もう一品に!豆苗とえのきのニンニク炒め レシピ・作り方

もう一品に!豆苗とえのきのニンニク炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
みーちゃん6914
みーちゃん6914
ニンニクが効いた簡単な炒め物です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆苗は根元を切り落とします。
    えのきは、石づきを切り取りほぐします。
    ニンニクはスライスします。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、ニンニクを加え香りがしてきたら、えのきを加えて軽く炒めます。
  3. 3 豆苗と☆を加えて、サッと炒めます。
    塩・こしょうを振って味を調えたら完成です。

きっかけ

豆苗が半分残っていたので、もう一品にサッと炒めました。

おいしくなるコツ

火の通りが早い食材なので、サッと炒めるだけでOKです。

  • レシピID:1820036910
  • 公開日:2023/01/13
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カテゴリ
とうみょう(豆苗)5分以内の簡単料理ガーリック・にんにくえのき
料理名
豆苗とえのきのにんにく炒め
みーちゃん6914
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つくったよレポート(1件)

  • ももmomoうさusa
    ももmomoうさusa
    2023/03/14 10:15
    もう一品に!豆苗とえのきのニンニク炒め
    にんにくはチューブので代用しました☆簡単に出来て美味しかったです♪ありがとうございます(*^-^*)

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