翌朝が楽しみ…抱えて食べたい♪キャロットラペ。 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
レーズンにお湯を入れて柔らかくしておく。
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2
スライサーで人参を斜めの輪切りにして包丁で千切りにする。
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3
塩ふたつまみ入れてよく揉み少し置いて水分を捨てる。
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4
はちみつ、酢、レモン汁、粒マスタードを和えてからオリーブオイルを入れて味をみて塩で調整します。仕上げに黒胡椒、水分を絞ったレーズン、小さく切ったチーズを和えて出来上がり。
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