もう一品に！ブロッコリーの塩こんぶ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブロッコリー １/２本
- 塩こんぶ ２つまみ～適量
- 紅えび ２つまみ～適量
- 白ごま(なくても可) 少々
- 塩 少々
作り方
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1
ブロッコリーの房は、食べやすく小房に切り分けます。
茎は、皮の硬い部分は切り取って乱切り。
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2
鍋に湯を沸かして塩を振り入れ、ブロッコリーの茎を加えて茹で、30秒ほど後に房の部分も加えて、１分～１分半茹でます。
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3
軽く湯切りした②をボウルに入れ、塩こんぶ・紅えび・白ごまを加えて、全体をよく和えます。
塩こんぶがしっとり馴染んだら完成です。
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- 料理名
- ブロッコリーの塩こんぶ和え
みーちゃん6914
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mamichin5552023/03/16 20:12
連投失礼します(;^_^A材料があったのでこちらも参考に頂きました♪ブロッコリー&塩昆布とっても合いますね♡凄く美味しかった~(>᎑<`๑)♡素敵レシピ感謝です
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