じゃがいもとひき肉のカレー炒め レシピ・作り方

じゃがいもとひき肉のカレー炒め
  • 約15分
ねあっっ
ねあっっ
おつまみやお弁当に☆

材料(2人分)

  • じゃがいも 2個
  • 豚挽き肉 50g
  • オリーブ油 大1程
  • ★酒 大1
  • ★カレー粉 小1
  • ★鶏がらスープの素 小1
  • ★醤油 小1
  • 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもは芽や汚れの部分を取り除き拍子木切りにします。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を敷き1と豚挽き肉を中火でじっくり炒めます。※豚挽き肉に脂が多い場合はオリーブ油を少な目に使用してください。
  3. 3 具材に火が通ったら★を入れてなじませながら炒め、塩で味を調えると完成です。

きっかけ

おつまみに考えました。

おいしくなるコツ

じっくり炒めることです。

  • レシピID:1820035288
  • 公開日:2021/10/19
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つくったよレポート(1件)

  • ちぇりCOOK
    ちぇりCOOK
    2022/03/26 23:12
    じゃがいもとひき肉のカレー炒め
    カレー味美味しかったです♪あと一品欲しい時のレシピとして又作らせていただきますね(*^^*)ご馳走様でした♡

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