食べごたえ十分！ハンバーガー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ベビーリーフとベビーケールを混ぜて、サッと洗って水気をきります。
   トマトは、厚さ１ｃｍ程の輪切りスライスします。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、パティを両面焼いて火を通します。

   

3. 3 バンズは、厚さを半分にカットして、トースターで１～２分軽く焼きます。

   

4. 4 ☆を混ぜ合わせます。
   ③のバンズのカット面に塗ります。

   

5. 5 下側のバンズに、①をのせて、トマトをのせます。④のソースが残っていればかけます。

   

6. 6 ★を混ぜ合わせます。
   ②に火が通ったらまわし入れて、パティ全体に絡めます。

   

7. 7 火を止めて、パティに塩・ペッパーをふり、スライスチーズをのせ、蓋をしてチーズを軽く溶かします。

   

8. 8 ⑤のトマトの上に⑦を盛り付け、バンズをのせたら完成です。