ご飯もお酒もススムヽ(´▽`)/♡鶏キムチ レシピ・作り方

ご飯もお酒もススムヽ(´▽`)/♡鶏キムチ
  • 約15分
  • 500円前後
やっさん@
やっさん@
豚キムチならぬ鶏キムチ!!
味付けは同分量で簡〜単♡
豚肉よりもヘルシーですよ^_−☆

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大にカットする。
    ニンニクと玉葱はスライスする。
    青葱は小口切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油とニンニクを入れ火にかける。(中火)
    ニンニクの香りがしてきたら鶏肉を入れ2分炒める。
  3. 3 玉葱を加え更に2分炒める。
  4. 4 キムチと豆板醤を加えて強火にし、キムチの水分がほぼ無くなるまで炒める。
  5. 5 オイスターソースと醤油を更に加えて炒め合わせる。
    火を止め、ごま油少々(分量外)を掛ける。
    器に盛り葱を散らし、白ごまを振りかけて出来上がり。

きっかけ

鶏肉料理のリクエストで作りました。

おいしくなるコツ

豆板醤の量はお好みで調整して下さいね。 仕上げにごま油少々をかけていますが、風味が良くなり美味しさもUPしますよ♡

  • レシピID:1820031539
  • 公開日:2020/11/01
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カテゴリ
鶏もも肉500円前後の節約料理簡単おつまみ簡単夕食簡単鶏肉料理
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