シーフードミックスで簡単♪イカとエビのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- オリーブオイル 50ml
- シーフードミックス(エビ、イカ) 15-20個くらい
- ニンニク 1片
- 鷹の爪 1本
- 塩 ひとつまみ
作り方
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ニンニクの皮を剥き、薄切りにする。
鷹の爪は中の種を出し、輪切りにする。シーフードは水でよく洗っておく。 - 2 小さめの鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ、超弱火で素揚げする。
- 3 ニンニクの色が少しきつね色に変わったら鷹の爪を入れ、超弱火で焦げない程度に熱する。
- 4 エビ、イカを入れ、超弱火で5分火にかけたら塩を振って完成！
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こんにちは(*^▽^*)
はじめまして、
とにかく料理が大好きで毎日試行錯誤して作っています！
最近新しいオーブンも買ったので、いろいろ修行中です。
美味しかったものだけを紹介しているので、みなさんも是非作ってみてください(*^^*)
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デラみーやん2020/07/01 20:18
シーフードミックスでお手軽なのにとっても美味しくて大満足できました♡
素敵なレシピありがとうございました(*‘ω‘ *)
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今回はイカとエビを使ってみました♪