サバ缶を使って！厚焼きたまご レシピ・作り方

作り方

1. 1 サバ缶の１切れをほぐします。
   器(ボウル)にたまごを割り入れ、ほぐしたサバ缶の身とサバ缶の汁小さじ１、刻みネギを加えて、全体を溶きほぐします。

   

2. 2 フライパンに油を熱し、①の１/４を流し入れてザックリと混ぜ、端に寄せます。
   同量のたまご液を流し入れ、端に寄せたものを巻いて行きます。

   

3. 3 形を整えながら全て巻き終えたら、お皿に取り出し、落ち着くように粗熱を取ります。

   

4. 4 食べやすい大きさにカットしたら完成です。