ランチに！温泉たまごのせタコライス レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
レタスは、５ｍｍ幅の長さ３～４cm程度の大きさに切ります。
ミディトマトとアボカドは、１ｃｍ角にカットしてボウルに入れ、レモン汁を加えて和えます。
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2
パプリカはみじん切りにします。
フライパンにオリーブオイルを入れ、おろしニンニク・ひき肉・パプリカを加えて炒めます。
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3
火が通ってきたら、サルサソースとトマトケチャップを加えて、汁気が少なくなるまで、時々混ぜながら煮ます。
塩・ペッパーで味を調えます。
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4
器に温かいご飯を盛り、レタスをのせます。
真ん中に③を盛り付け、まわりにアボカド・トマトを散らし、細切りしたスライスチーズを散らします。
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5
中央に温泉たまごをのせたら完成です。
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- 料理名
- タコライス
みーちゃん6914
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