お腹のお掃除味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
こんにゃくは薄い短冊に切り2分程湯がいておきます。エノキは石づきを切り捨てて4~5等分にします。
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2
鍋にだし汁と1を入れて中火で2、3分煮ます。
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3
乾燥ワカメをサッと水洗いし投入し、一煮立ちさせ火を止め、合わせ味噌を溶き入れます。分葱を浮かべると完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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月のおと2020/02/02 19:54ねあっさん、こんばんは。とてもおいしかったです(^o^)ついでに冷蔵庫のお掃除で白菜とにんじんも入れました。