超簡単！かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ ４分の1カット程
- 水 材料が浸る程度
- だしの素 小さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
作り方
- 1 かぼちゃを食べやすい大きさにカットして面取りします、皮面を下にしてお鍋に入れたら、お水を足して強火にかけます。
-
2
お鍋にみりん以外の調味料を入れて沸騰するまで煮ます。
沸騰したら、弱火にしてから５分煮込みます。 - 3 みりんを最後に加えて、2～3分で火を止めます。粗熱がさめると味が染みていきます。
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