野菜たっぷり!白菜と人参、大根葉の中華風味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜は一口大に人参は薄切りに大根葉は粗いみじん切りにします。
- 2 鍋にごま油とおろししょうが、1を入れて中火でサッと炒めます。
- 3 鶏がらスープを入れて火が通るまで煮て火を止め味噌を溶き入れます。
- 4 椀に3を入れて白すりごまを浮かべると完成です。
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