かぼちゃと鶏ひき肉の煮付け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃは食べやすく切り、しめじは石づきを取りほぐします。調味料は混ぜ合わせておきます。
-
2
鍋に切った材料を入れます（まだ火を付けてません）
-
3
混ぜ合わせた調味料を注ぎます。
-
4
菜箸で鶏ひき肉をほぐして調味料と馴染ませてから火にかけ 蓋をずらして被せ煮込みます。
-
5
かぼちゃに火が通ったら蓋を取り 汁が少なくなるまで煮詰めて完成です。
- 6 器に盛り付け貝割れ大根を飾ります。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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美味しいよ〜ヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ