見た目は悪いけど美味しいよ♬鯖の味噌焼き レシピ・作り方

見た目は悪いけど美味しいよ♬鯖の味噌焼き
  • 約30分
  • 500円前後
ウキウキるんるんkitchen
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写真は焦げちゃったけど 本当に絶品です!

材料(4切れ人分)

  • 4切れ
  • ◉調味料
  • 味噌 大2
  • 砂糖 大1
  • 大1
  • みりん 大1
  • 白ごま 大1

作り方

  1. 1 ビニール袋に鯖と調味料を入れて 全体に馴染ませたら冷蔵庫で30分寝かせます。
  2. 2 鉄板にオーブンシートを敷き 鯖を並べてクッキーキーで焼いたら完成です。

きっかけ

フライパンで焼くのが面倒だったのでオーブンで焼きました(o´艸`)

おいしくなるコツ

焦げやすいので 時々中を見て 焦げそうな時は 途中でアルミホイルを被せて黒く焦げないように完成して下さい。

  • レシピID:1820028138
  • 公開日:2019/10/09
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